תג מתכון: חלבי

קרפ צרפתי

לקרפ צרפתי יש בלילה דלילה מאד. ככל שהקרפ יותר דק הוא יותר אותנטי וטעים. שכבה דקיקה של נוטלה, פצפוצי אורז ופרוסות בננה- זה השילוב האהוב עלי(:

למתכון »

סלט פסטה קר

הגרסה הפשוטה של הסלט הזה הכי טעימה. פסטה, עגבניות, זיתים שחורים, בצל סגול ובולגרית. קליל, טעים ומשביע. יש גם גרסה מושקעת יותר, שמתאימה לאירוח(:

למתכון »

כנאפה כמו בשוק

כנאפה כמו של מחניודה זה החלום הרטוב שלי בתור מישהי ממרכז הארץ. לא אשקר, הניסיון הזה הוא ה15263 שלי בערך, עד שהגעתי לתוצאה מדויקת. לכם נשאר להנות מפירות הנסיונות שלי ולהכין בקלות כנאפה חם, טעים וטרי בדיוק כמו בשוק

למתכון »

קפה קר כמו בבית קפה

לקח לי זמן ולא מעט נסיונות להגיע בבית לקפה קר, קליל ומחליק בגרון כמו של בית קפה. בהתחלה הייתי מכינה עם חלב לא מוקצף, וזה היה כ"כ כבד ואפילו לא התקרב לטעם המוכר. אז תצטיידו במקציף חלב, ערימה של קוביות קרח, ובואו נתחיל(:

למתכון »