קטגוריית מתכונים: תוספות

לביבות

לביבות מהירות וטעימות בטירוף, מעולות לחנוכה או סתם כנשנוש- מושלמות לצד שמנת של פעם עם שמן זית

למתכון »

שום קונפי נדיר

בקונפי, המזון מתבשל בצורה איטית בשמן בחום נמוך בניגוד לטיגון, זו שיטה ישנה לשימור מזון. לשום קונפי יש טעם גן עדן! הוא רך ונימוח, משמש כבסיס לרוטב שום, כממרח בפני עצמו- ואפילו טעים לאכול ככה.

למתכון »