סה"כ:
4 מנות
קושי:קַל
זמן הכנה: 20 דקות
זמן בישול:
40 דקות
זמן כולל:
1ש'
אסתי בר esty-blog.com
רכיבים
התאם מנה
- למילוי- תערובת גבינות
- לרוטב עגבניות שמנת
הוראות
- בקערה מערבבים את מרכיבי המילוי לתערובת אחידה
- בקערה נוספת מערבבים את מרכיבי רוטב העגבניות- שמנת
- בעזרת שקית זילוף (או כל דרך יצירתית אחרת) ממלאים את הקנלוני בתערובת הגבינות
- לתבנית פיירקס (או אלומניום) שופכים כשליש מכמות הרוטב ומסדרים מעל שכבת קנלוני ממולאים
- אם יש צורך בשכבה נוספת- שופכים שליש נוסף מהרוטב ומסדרים עוד שכבת קנלוני
- את שאר רוטב העגבניות שופכים מעל שכבות הקנלוני, עוטפים בנייר כסף ומכניסים לתנור ל-190 מעלות
- כעבור 40 דקות מוציאים מהתנור, מפזרים שכבה של גבינה צהובה מגורדת מלמעלה, ומכניסים לחמש דקות נוספות בתאבון!