בצק עוגיות שאוכלים ככה(:

סה"כ: 25 מנות קושי:קַל זמן הכנה: 20 דקות זמן בישול: 1ש' זמן כולל: 1ש'20 דקות

אסתי בר esty-blog.com

רכיבים

0/ 8רכיבים
התאם מנה

הוראות

0/ 8הוראות
  • {אופים רק את הקמח על מנת שיהיה ראוי למאכל.} מחממים תנור ל170 מעלות
  • משטחים קמח על תבנית חד פעמית ואופים כ8 דקות. מקררים.
  • בקערה גדולה מקציפים סוכר וחמאה עד לתערובת תפוחה ובהירה
  • מוסיפים תמצית וניל, מלח וחלב וממשיכים להקציף עד לאיחוד
  • מוסיפים את הקמח האפוי שהתקרר וממשיכים להקציף את התערובת
  • מוסיפים את השוקוצ׳יפס ומערבבים עד להטמעה
  • מקררים חצי שעה, ויוצרים כדורים (אם הבצק נח ולא דביק אפשר לוותר על הקירור)
  • כשהכדורים מוכנים ממיסים שוקולד מריר ומזגגים מעל. וזהו- בצק העוגיות מוכן לאכילה ללא חשש(:

הערות

ניתן להקפיא, הבצק נשמר למספר חודשים.

הבצק פחות מתאים לאפיה, אם בא לכם עוגיות שוקוציפס אפויות חפשו מתכון אחר(:

אין שום חשש לאכול את ה״בצק״. אין בו ביצים ואת הקמח אפינו בהתחלה(:

תגיות

#חלבי  

6 מחשבות על “בצק עוגיות שאוכלים ככה(:”

  1. וואי אסתי אלופה!!
    כבר כמה זמן שאני רוצה להכין גלידה עם בצק עוגיות ולא הייתי סגורה על איך בדיוק עושים את זה… פתאום אני רואה אצלך מתכון, כמובן שמיד הכנתי יצא אליפותתת
    אז תודה רבה רבה!!
    ותודה גם על האתר המושקעעע והמתכונים המעניינים😍

    0

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

The maximum upload file size: 64 MB. You can upload: image. Drop file here